Бады Днепропетровск
Биологические активные добавки (БАД) – это биологически активные вещества, которые предназначены для приема с пищей или для введения их в продукты питания.
БАД не являются лекарствами и не могут заменить здоровую пищу, но вполне способны дополнить ее компонентами, необходимыми для нормальной работы организма.
Если посмотреть на состав любого из них, то можно выделить постоянные составляющие:
- экстракты лекарственных растений;
- минералы и микроэлементы;
- витамины;
- ферменты, часто в сочетании с полезными для пищеварения бактериями.
БАДы используются:
- для восполнения недостаточного поступления с рационом белка и отдельных незаменимых аминокислот, липидов и отдельных жирных кислот (в частности, полиненасыщенных высших жирных кислот), углеводов и сахаров, витаминов и витаминоподобных веществ, макрои микроэлементов, пищевых волокон, органических кислот, биофпавоноидов, эфирных масел, экстрактивных веществ идр.:
- для повышения работоспособности желудочно-кишечного тракта и выведения чужеродных веществ;
- для поддержания нормального состава и функциональной активности микрофлоры кишечника;
- для уменьшения калорийности рациона;
- для регулирования (снижения или повышения) аппетита и массы тепа;
- для повышения способности организма противостоять воздействию разнообразных по своей природе факторов;
- для снижения риска развития заболеваний и обменных нарушений.
Условно БАДы подразделяют на три основные группы:
1. нутрицевтики (добавки, применяемые для коррекции химического состава пищи человека);
2. парафармацевтики (БАДы, используемые для профилактики, вспомогательной терапии и поддержания в физиологических границах функциональной активности органов);
3. пробиотики (добавки, содержащие полезные для пищеварения микроорганизмы и продукты их жизнедеятельности).
Условность деления обусловлена тем, что эти группы часто имеют много общего как по составу, так и по биологическим свойствам.
Рассмотрим основные компоненты, из которых состоят биологически активные добавки:
- морепродукты.
- продукты пчеловодства.
- растительные экстракты, цельные части растений.
- животные вытяжки.
- минеральные компоненты.
- продукты ферментации.
- продукты биотехнологии.
- синтетические аналоги природных пищевых веществ.